BIZCOCHO SENCILLO

Hola, les dejo una receta sencilla de bizcocho para nuestra tarta que muy bien podemos posteriormente decorar. Es importante recalcar que además de la presentación de nuestra tarta, esta tiene que ser a la vez muy rica para que el éxito sea total, un bizcocho suave, esponjoso, con su punto de azúcar que a la vez aminore lo dulce del fondant y que no esté seco es fundamental.

Iré agregando nuevas entradas con los bizcochos que mas éxito han tenido, como también vídeos en mi canal de youtube de la preparación, hoy comienzo con uno sencillo pero sabroso:

Luego de realizado el bizcocho lo podemos bañar con ganach de chocolate y decorar con lacasitos, (M&m’s )y ¡plass! ya tenemos un rico postre para el fin de semana.

Ingredientes:

  • 200grs mantequilla sin sal
  • 200grs harina de trigo
  • 200grs azúcar
  • 100ml leche
  • 5grs levadura o polvo de hornear
  • 4 huevos
  • 25ml vainilla

Preparación.

Pre calentar el horno a 180º y preparar el molde de 22 (cm.) con papel de horno; batir la mantequilla con el azúcar durante 7 min. aproximadamente hasta que la mezcla sea blanca; en un bol mezclar los líquidos (huevos, leche y vainilla) y por otro lado la harina con la levadura.

Incorporar a la mezcla de la mantequilla y azúcar 1/3 de los ingredientes secos y 1/2 de los líquidos y así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes secos.

Hornear de 35 a 40 min.

Sígueme a través de:

http://www.tartasfondantdecoradas.com

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myrhi.screaciones@gmail.com

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RIBA ROJA DEL TURIA, VALENCIA ESPAÑA

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